Hoe maak je verpakkingen duurzamer zonder je logistiek complexer te maken?
Verpakkingen zijn in de glastuinbouw al lang geen bijzaak meer. Kosten, beschikbaarheid van materialen en toenemende druk vanuit klanten en regelgeving maken dat telers en ketenpartners hun verpakkingskeuzes opnieuw moeten beoordelen. De vraag is niet óf het anders moet, maar hoe je dat doet zonder in te leveren op betrouwbaarheid en efficiëntie.
Van eenmalige doos naar herbruikbaar fust
Binnen Koppert Cress is daarom gekeken naar de rol van herbruikbaar fust als aanvulling op bestaande kartonnen verpakkingen. Karton blijft een belangrijke stroom, maar in specifieke delen van de keten biedt fust duidelijke voordelen. Door meerdere cycli mogelijk te maken, kan het bijdragen aan minder afval, meer standaardisatie en een stabieler logistiek proces.
De aanleiding was praktisch: waar lopen processen vast, waar ontstaan faalkosten en waar kan hergebruik daadwerkelijk waarde toevoegen? Vanuit die vragen is een vooronderzoek gestart naar de uitbreiding van fustgebruik binnen de internationale supply chain.
Afwegingen in de praktijk
De overstap naar meer fust is geen vanzelfsprekende keuze. Herbruikbaarheid vraagt om goede afspraken met afnemers, inzicht in retourstromen en beheersing van statiegeld en voorraad. Zonder die randvoorwaarden kan fust juist extra complexiteit toevoegen. Daarom is bewust gekeken naar een gebalanceerde verpakkingsmix, waarin karton en fust elkaar aanvullen in plaats van vervangen.
De waarde van Unboxing
Unboxing laat zien waar herbruikbaar fust écht waarde toevoegt in de keten. Niet als vervanging van karton, maar als gerichte aanvulling die afval vermindert, standaardisatie vergroot en logistiek voorspelbaarder maakt. Tegelijk maakt het concept duidelijk dat hergebruik alleen werkt wanneer retourstromen en samenwerking goed zijn ingericht. Daarmee is Unboxing geen generieke oplossing, maar een bewuste keuze voor ketens die duurzaamheid willen verbinden aan een robuuste operatie.
Van analyse naar pilot
Na het vooronderzoek is de volgende stap gezet: een pilotfase. Samen met geselecteerde klanten en partners wordt getest hoe fustgebruik in de praktijk werkt, ook buiten Nederland. Daarbij wordt niet alleen gekeken naar duurzaamheid, maar vooral naar impact op de dagelijkse operatie. Wat vraagt dit van mensen, systemen en samenwerking? En waar schuurt het nog?
De rol van Division Q
Binnen het Packaging Lab neemt Division Q de rol van regisseur op zich. Niet door een verpakkingsoplossing te verkopen, maar door ketenpartijen bij elkaar te brengen, pilots op te zetten en keuzes toetsbaar te maken. Zo ontstaat ruimte om nieuwe verpakkingsconcepten gecontroleerd te ontwikkelen, met oog voor schaalbaarheid en haalbaarheid in de praktijk.
Benieuwd of er binnen jouw bedrijf kansen liggen voor het gebruik van fust als aanvulling op kartonnen verpakkingen?
